Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная печень 600 г
- Лук репчатый 150 г
- Морковь 150 г
- Помидор 150 г
- Соль 1 чн. ложка
- Лавровый лист 1 шт
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Вода 1 стакан
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 101 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 3 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления гуляша из куриной печени.
-
Тщательно промойте и очистите овощи, лук и морковь нарежьте мелким кубиком.
-
Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте, после обжарьте лук и морковь на умеренном огне в течение 7 минут.
-
Помидор также нарежьте мелким кубиком, после добавьте его в сковороду, всыпьте соль и перемешайте, держите на огне еще 7 минут.
-
Хорошо промойте печень, обсушите и нарежьте на маленькие кусочки, добавьте к овощам.
-
Обжаривайте все вместе 5 минут на умеренном огне, помешивайте.
-
Влейте воду, добавьте лавровый лист и доведите до кипения, накройте крышкой и томите на минимальном огне еще 10 минут.
-
Остудите и подавайте к столу с любым гарниром.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт гуляша из куриной печени
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ гуляша из куриной печени:
10 г.
Белки
6 г.
Жиры
3 г.
Углеводы
101
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
ИТОГО
Вес, г
0.0
Белки, г
0.0
Жиры, г
0.0
Угл, г
0.0
кКал
0.0
