Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 170 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар-песок 170 г
- Масло сливочное 170 г
- Изюм 90 г
- Разрыхлитель 1 чн. ложка
- Ванилин по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахарная пудра 1 чн. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 407 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 47 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления классического кекса с изюмом.
-
Прогрейте сливочное масло до комнатной температуры.
-
Хорошо промойте изюм, после залейте горячей водой и оставьте на 30 минут.
-
Выложите сливочное масло в миску, всыпьте сахар и соль, пробейте до однородности.
-
Хорошо промойте яйца, после по одному добавьте в масляную смесь, продолжайте взбивать.
-
Слейте воду и просушите изюм, после всыпьте его в сливочную смесь, перемешайте.
-
Просейте муку и разрыхлитель, также добавьте ванилин, после добавьте сухую смесь в сливочную, замесите тесто.
-
Форму для выпечки смажьте маслом, после выложите в нее тесто.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте кекс выпекаться на 40 минут.
-
Выньте кекс, украсьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт классического кекса с изюмом
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ классического кекса с изюмом:
6 г.
Белки
21 г.
Жиры
47 г.
Углеводы
407
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
