Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 20% 250 г
- Мука пшеничная 440 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сода пищевая ¼ чн. ложки
- Соль 1 чн. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 286 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 36 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления теста для пиццы на сметане.
-
Влейте сметану в миску, добавьте соду и перемешайте.
-
Вбейте яйца в миску, добавьте растительное масло и посолите, взбейте до однородности.
-
Яичную смесь влейте в сметану и перемешайте.
-
Просейте муку и всыпьте две третьих в жидкую смесь, тщательно перемешайте.
-
Всыпьте половину муки от остатков, снова замешайте.
-
Замешайте в тесто остатки муки руками.
-
Сформируйте шар из теста, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт теста для пиццы на сметане
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ теста для пиццы на сметане:
9 г.
Белки
12 г.
Жиры
36 г.
Углеводы
286
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
