Ингредиенты
Порции: –+
- Простокваша 3.2% 350 мл
- Мука пшеничная 220 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар-песок 1 ст. ложка
- Сода пищевая 1 чн. ложка
- Соль ½ чн. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 173 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 27 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления пышных оладий на простокваше.
-
Прогрейте продукты до комнатной температуры.
-
Вбейте яйцо в миску, всыпьте сахар и соль, взбейте до однородности.
-
Влейте простоквашу и перемешайте.
-
Просейте муку, после порционно всыпайте в яичную смесь, помешивайте до однородности.
-
Всыпьте соду и бегло перемешайте.
-
Тесто накройте полотенцем, после оставьте на 25-30 минут.
-
Влейте масло в сковороду и прогрейте его, затем выложите тесто ложкой, сформируйте оладьи.
-
Обжарьте с двух сторон до золотистости.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт пышных оладий на простокваше
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ пышных оладий на простокваше:
7 г.
Белки
4 г.
Жиры
27 г.
Углеводы
173
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0