Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 11% 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар-песок 3 ст. ложки
- Сода пищевая 1 г
- Ванилин 1 г
- Мука пшеничная 6 ст. ложек
- Масло растительное 300 мл
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 496 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 44 г
Углеводы: 20 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления пончиков из творога.
-
В чашу разбейте яйцо и добавьте к нему сахар. Смешайте все венчиком.
-
Добавьте творог, смешайте до однородности.
-
Погасите соду с помощью уксуса. Для этого капните немного уксуса в ложку. Когда масса хорошо запенится добавьте её в тесто. Перемешайте.
-
Просейте муку через сито, добавляйте ее частями. Должно получиться тесто, которое практически не липнет к рукам.
-
Из теста скатайте шарики, примерно, с грецкий орех.
-
Разогрейте масло в сковородке. Выложите шарики.
-
Обжарьте шарики на среднем огне до золотистого цвета.
-
Переверните их на другую сторону и обжаривайте еще пару минут.
-
Готовые пончики выкладывайте на бумажные полотенца. Посыпьте сахарной пудрой.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт пончиков из творога
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ пончиков из творога:
7 г.
Белки
44 г.
Жиры
20 г.
Углеводы
496
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0